Пиво низового брожения. По-немецки «Schwarzbier»
означает черное пиво, т.к. варится с добавлением
жженого солода. Но в отличие от британских элей (стаут, портер) не обладает доминирующем вкусом и ароматом жженого зерна и фруктовости. Имеет мягкий, бархатистый вкус и легкую горчинку. Прекрасный вариант сессионного пива, за вечер можно выпить не один бокал
Солод: Pils, Crystal 150, Wheat, Black
Хмель: Perle
Нач.плотность 12%
Горечь: 15 ед.
Темп.подачи: 4-7С